家常版可乐鸡翅的做法

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家常版可乐鸡翅

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可乐鸡翅的口感甜鲜可口，鸡翅融合了可乐里的柠檬酸的成分，让鸡翅的口感变得十分鲜嫩。一般人都爱不释口，是吃货们的最好选择，在家也能做出更好的美味～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

可乐一听

、

酱油 4汤匙

、

葱姜少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料，鸡翅、可乐一听、八角、姜、葱段
步骤2/7 点击查看大图
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
步骤3/7 点击查看大图
不粘锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
步骤4/7 点击查看大图
放入鸡翅煎，鸡翅双面金黄即可。
步骤5/7 点击查看大图
倒入可乐没过鸡翅。
步骤6/7 点击查看大图
加入葱、姜、盐、生抽（可乐的三分之一），加盖大火煮开后，中火续煮20分钟。
最后一步点击查看大图
煮至汤汁收浓、粘稠即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、做可乐鸡翅要用普通可乐，不要用低糖可乐。 2、酱油不宜放多，不然会盖住可乐淡淡的香味了。 3、如果希望可乐鸡翅味道更好，可以将鸡翅腌制一下再烹调，洗净鸡翅后用刀各划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，再放入盐和料酒腌20 分钟即可。

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发布于 2016-11-30

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