冰花煎饺子
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韭菜很好吃都是当地的头刀韭菜。价格超级便宜啊,一元钱一把刚刚好做一顿煎饺子。外皮酥脆内馅鲜美很不错。刚刚好新锅开光了!还得厚底锅煎饺子温度比较稳定啊,俺的冰花饺子是不是很诱人了啊。想吃的一起做起来。”
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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肉馅加料酒,生抽,香油,盐。适量的清水搅拌到粘稠。
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步骤2/12
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新鲜韭菜洗干净控出水分,切碎做饺子馅。加切碎的韭菜和洗过的小海米调味。
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步骤3/12
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清水和面,面不要和的太软了。干面粉加水搅拌到无干粉,揉和成为面团。松弛30分钟。和好的面保鲜膜覆盖松弛20分钟。
步骤4/12
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发布于 2019-06-19
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