炸烤版脆皮烤鸡~真香
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叮叮叮~~~ 圣诞的气氛越来越浓,一家人围坐在温暖的壁炉旁,空气中弥漫着诱人的烤鸡香味。扯下金黄酥脆的外皮,轻轻一咬,呲~肉质鲜嫩的汁水biu出来了,每一口都是满满的幸福感。 现在,就让我们一起来制作这道充满节日气氛的圣诞脆皮烤鸡吧! 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单
加入采购清单
三黄鸡
1只
、
黄油
20g
、
迷迭香
1支
、
盐&胡椒粉
适量
、
老抽
1小勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
蜂蜜
适量
、
苹果
半个
、
小番茄
适量
、
玉米棒
1段
、
奥尔良烤鸡料
15克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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清洗鸡,去鸡脖和鸡爪,用叉子戳孔以便调料渗透。煮鸡,加料酒去沫,捞出后冰水过凉并滤干。
-
步骤2/8
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将鸡放入大碗,加入香葱段和生姜片,均匀涂抹调料,密封腌制5小时,中途多次捏压以入味。
-
步骤3/8
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食材全部处理完毕。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2024-12-10
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