4招吃梨,滋润满满!
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#罐头小厨# 4招吃梨,滋润满满!干燥的冬季还有比吃梨更正经的事吗?罐头君今天教你四招让梨子滋润翻倍,清口润嗓,养颜又解馋,绝对猴赛“梨”,还等什么,赶快做起来~
食材清单
加入采购清单
雪花梨
适量
、
银耳
适量
、
梨
适量
、
蔓越莓
适量
、
核桃
适量
、
话梅
适量
、
燕麦
适量
、
大枣
适量
、
川贝粉
适量
、
肉桂棒
1个
、
红酒
450ml
、
枸杞
适量
、
冰糖
适量
、
蜂蜜
适量
、
柠檬汁
适量
、
生姜
适量
、
白砂糖
75g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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小吊梨汤:(1)盐水洗梨,削皮;梨皮留下备用,梨肉切成小块(2)银耳泡发,去根并撕成小块(3)锅内倒入纯净水,加入梨肉、梨皮、银耳、冰糖、话梅(4)小火熬煮1小时(5)放入枸杞,再小火熬煮30分钟,滤汁盛杯即可享用
-
步骤2/4
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燕麦烤梨:(1)梨去皮,对半切半开,去核(2)表面分别刷上柠檬汁、蜂蜜(3)放入烤箱180度烤制15分钟(4)取出后撒上核桃、燕麦、蔓越莓、蜂蜜(5)再放入烤箱180度烤制5分钟,取出摆盘即可享用
-
步骤3/4
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秋梨膏:(1)雪花梨去皮切块,放入搅拌机打成糊状,倒入锅内(2)依次加入撕碎的红枣、冰糖、姜丝(3)搅拌均匀,小火熬煮30分钟(4)过滤锅中的混合物,留汁加入川贝粉继续熬煮(5)大火熬至粘稠,趁热倒入密封罐,待凉即可享用
步骤4/4

展开全部4个步骤
发布于 2016-11-29
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