红烧鲢鱼
正好快月底学校放假回家了、就没有动手烧菜、也好几天没有发菜谱了、今天动手烧菜居然有久违的感觉。本来看煮的太多、不好装盘、就直接用锅了、不用纠结外观哈。味道好就好
-
步骤1/10
点击查看大图
材料大亮相、今天店里小米椒用完了、所以就用了两颗、只要葱白、葱叶留着等会用
-
步骤2/10
点击查看大图
热锅热油
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜蒜和辣椒爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
鱼段下锅两面煎一下、
-
步骤5/10
点击查看大图
放入料酒、醋去腥、记得翻锅、用火爆一下鱼肉、会很香
-
步骤6/10
点击查看大图
放入生抽、老抽上色调味
-
步骤7/10
点击查看大图
加入盐和白糖、吃辣的可以在这个时候再放一下辣椒酱、翻炒一下
-
步骤8/10
点击查看大图
加入没过鱼块的水、刚刚留下的葱叶现在手撕放进去、还留了几个姜丝现在放进去、大火煮开转小火焖煮入味
-
步骤9/10
点击查看大图
店里的员工喜欢吃整颗香菜，所以香菜是出锅前放进去涮一下的
-
最后一步
点击查看大图
午餐图、每天的员工餐都差不多两个菜、六个人都吃不完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
红烧鲢鱼的其他做法
红烧鲢鱼的相关分类
红烧鲢鱼的相关推荐
-
红烧鲢鱼
794069人看过 -
红烧野生花鲢鱼
256009人看过 -
红烧鲢鱼
73676人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#红烧白鲢
158286人看过 -
红烧鲢鱼
214392人看过 -
炖花鲢
273717人看过 -
麻辣鲜香大白鲢鱼
237063人看过 -
剁椒鱼头
6800893人看过 -
煮鲢鱼
143686人看过 -
红烧牛肉
969040人看过 -
啤酒鲢鱼
233797人看过 -
下酒好菜-红烧鲢鱼头
163246人看过
