韭菜盒子
全家人都爱吃,简单容易操作,每周做一次当早餐,在磨一壶豆浆配,就不用担心上火了!
-
步骤1/6
点击查看大图
把面粉称好200克,装入容器添加110开水,用筷子不停的搅拌,在用手揉成光滑面团,然后醒面30分钟分成8小份,开始擀成像水饺皮一样厚度,就可以包了。
-
步骤2/6
点击查看大图
所有配菜切碎,鸡蛋炒散备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
放油韭菜头先炒出香味,放入黑木耳和粉丝,加入3克的盐,加入鸡蛋干和韭菜叶把炒好的鸡蛋搅拌均匀,放入3克鸡粉即可起锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
开始包韭菜盒子,我没有捏花纹,捏了花纹封口比较厚影响口感但是会更美观,如果你担心会散开可以沿着边缘沾点水,捏紧就可以下锅煎至两面金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅烧热,放入油把包好的韭菜盒子放入转中火,煎至表面金黄翻一面继续煎。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1、粉丝和黑木耳都是泡发好的重量,里面的配菜可以自由发挥,其实放一点虾皮也是很好吃的,我家孩子海鲜过敏所以没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
韭菜盒子的其他做法
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
菜包粿
157945人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五香粉蒸肉
246377人看过 -
#中秋节还可以这么过#干锅鹿茸菇
184300人看过 -
麻辣过瘾,好吃到舔手指的辣子鸡丁
1026445人看过 -
#春日养生局# 丝瓜丸子汤
221524人看过 -
调料缺少时的也能做出来的水煮肉片‼️
141108人看过 -
#今天吃什么#一年四季都可以吃的比肉还好吃的凉拌杏鲍菇
266127人看过 -
#夏日吃货嘉年华#小猪盖被
201409人看过 -
秋日限定美味板栗排骨焖饭好好吃‼
67967人看过 -
鸡蛋干拌花生米#春天不减肥,夏天肉堆堆#
263867人看过 -
#旅行中的美味#胡萝卜炖牛腩
126942人看过 -
干锅花菜
291811人看过