泰式炸鸡 Thai Fired Chicken
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步骤1/8
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将鸡翅中一分为二
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步骤2/8
大蒜碾碎
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步骤3/8
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一部分大蒜放入鸡翅,加其他调料混合,放入冰箱一到两小时
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步骤4/8
另一部分大蒜炸成金黄色的蒜蓉,乘出备用,这样就有了蒜油
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步骤5/8
用蒜油,中火把鸡翅炸至变色,捞出来用吸油纸吸油
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步骤6/8
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配上切好的小黄瓜和泰式甜辣酱,这款比较好吃,荤素搭配,颜色也好看,撒上油炸蒜蓉
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步骤7/8
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懒得自己弄料的朋友,可以买LOBO腌料,点开图片可以看到更多。
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最后一步
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不喜欢鸡肉的朋友也可以买一斤猪肉馅,弄成炸肉饼。祝大家吃得开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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