自制魔芋豆腐
这是小区里一位聪明贤惠的妈妈教我做的,分享给大家
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
水大火烧热,以慢慢下魔芋粉快速搅拌的方式操作,直到粉全下完,继续搅拌至开。
-
步骤2/5
点击查看大图
关到中火不停由内向外搅拌。搅15分钟。时间一定要够!
-
步骤3/5
点击查看大图
将碱用半碗水直到全融化。碱水倒入魔芋里,半分钟内急速搅拌均匀。盖上锅盖,熄火。
-
步骤4/5
点击查看大图
10一15分钟后打开锅盖,表面不粘手为准。
-
最后一步
点击查看大图
用刀划开,锅里倒入清水煮开,为了不粘锅,最好将魔芋豆腐用铲子起松锅底,煮10分钟,魔芋豆腐就煮成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
魔芋豆腐的相关分类
魔芋豆腐的相关推荐
-
东北传统菜扛把子:锅包肉
13753096人看过 -
红烧狮子头
208959人看过 -
零难度脆底蜂蜜小面包
346719人看过 -
冷吃麻辣牛肉
46824人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2620690人看过 -
葱油饼
11303578人看过 -
快手早餐~香甜松软烫面白糖饼
171054人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#夏日开胃菜,凉拌柠檬鸡爪
146688人看过 -
夏日必备开胃菜:酸辣柠檬鸡爪,这样做Q弹可口
25883人看过 -
自贡冷吃杏鲍菇
85966人看过 -
#带着美食出去浪# 冰镇酸辣爽口柠檬鸡爪
165988人看过 -
好吃到舔盘的孜然花菜
119495人看过