蒸面条
学着妈妈做的,现在出嫁了,特别想念这个味道就自己做着试试
210克
180克
692克
5330
千卡
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步骤1/13
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必备肥油切好
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步骤2/13
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家里有孩子我选择用瘦肉
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步骤3/13
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因为晚上吃姜不好就只用了葱
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步骤4/13
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开火倒油放肥油
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步骤5/13
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炸至金黄,也可根据个人喜好
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步骤6/13
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放葱花炒
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步骤7/13
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放瘦肉炒
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步骤8/13
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加两勺盐少于酱油继续炒
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步骤9/13
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放豆芽,炒啊炒
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步骤10/13
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炒成这样
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步骤11/13
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加水盖锅盖煮一会
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步骤12/13
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十分钟后放面条,水如果太多可以挖出来点,开始拌匀,盖锅中火盖焖五分钟,随时关注锅的情况别胡了
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最后一步
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出锅!
水多了面条太湿,水少了小心胡锅,我放了差不多两碗水,亲们根据个人喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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