家庭热门菜洋葱炒牛肉
这是我家里时不时就会做来吃的一道下饭热门菜。 洋葱配肥牛卷真的特别的搭配。 洋葱的辛辣把牛肉的腥膻的气味巧妙的给掩盖住了。 牛肉的香气和油脂让洋葱的辛辣转换成了甜丝丝的牛肉味。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/5
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洋葱清洗干净备用,牛肉卷拿出备用。
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步骤2/5
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碗中加入花生酱,生抽,蚝油,食盐混合均匀。
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步骤3/5
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平底锅中火加热,放入适量食用油,下洋葱炒到洋葱变透明,下牛肉卷继续翻炒变色。
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步骤4/5
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倒入调味汁中火翻炒均匀。
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最后一步
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这道洋葱炒牛肉就完成了。
1.除了用洋葱还可以用蒜苗或者是大葱来炒制,口味都是很棒的。
2.如果比较在意牛肉腥膻味,可以提前把牛肉卷煮出来清洗干净,或者是炒菜时候加一些姜或者是料酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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