番茄炒豇豆
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步骤1/6
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长豆角也就是豇豆,切好,下水焯熟。
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步骤2/6
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同时西红柿划十字。烫开皮剥掉。
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步骤3/6
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切碎
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步骤4/6
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油锅烧热下蒜葱
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步骤5/6
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先下入豇豆。适量加水。➕酱油➕蒸鱼豉油➕蚝油➕白砂糖➕盐➕鸡精。然后倒入番茄。根据味道再加盐等。
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最后一步
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快出锅放入小葱段,放味精。开吃。
豇豆难熟,所以一定要先下开水焯熟。炒起来更入味更软。是米饭绝佳搭配哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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