无油空炸羊肉串
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羊肉串很多人都喜欢吃,尤其是夏天,喝着冰镇啤酒,撸着羊肉串是多么惬意的事情呀。可是大排档的羊肉串真的不敢吃,不说是什么肉串的,就是周围的卫生也是臭气冲天够的。 其实在家烤羊肉串真的很简单,选好肉后,腌制1天,进烤箱或者空气炸锅就ok了。在家自己烤安全又卫生。还且味道更加浓香
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好肥瘦适宜的羊腿肉。
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步骤2/10
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把羊肉冲洗干净后切成小块。
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步骤3/10
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羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。再加入孜然粉 辣椒粉 盐 十三香 生抽。搅拌均匀。腌制 2小时以上。
步骤4/10
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发布于 2016-11-25
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