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咖喱土豆鸡的做法

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咖喱土豆鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

洋葱半个

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1个

、

百梦多咖喱 1盒

、

米饭适量

、

豌豆一把

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆切块
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切块
步骤3/12 点击查看大图
洋葱切块
步骤4/12 点击查看大图
鸡腿切块
步骤5/12 点击查看大图
热锅凉油
步骤6/12 点击查看大图
油热后倒入所有材料翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
加入适量水大火煮开
步骤8/12 点击查看大图
打去表面的浮沫打完中火煮十分钟煮到食材成熟
步骤9/12 点击查看大图
这是我打出去的沫因为鸡肉没焯水所以一定要打浮沫
步骤10/12 点击查看大图
关火把咖喱掰成块搅拌直到咖喱化开
步骤11/12 点击查看大图
到这种程度开微火煮一两分钟
最后一步点击查看大图
米饭盛上装盘吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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