燕麦蛋黄焗南瓜
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尝试做了微波炉款和油炸款的,还是觉得这个油炸款的好吃爆了,加了微波烘焙过的燕麦片,南瓜外酥里嫩,麦片香香脆脆,整个厨房里都弥漫着香甜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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燕麦片放微波炉中高火打两分钟,这样燕麦片会更酥脆;南瓜去皮切条;咸蛋黄用小勺碾碎;另外准备淀粉糊,一个鸡蛋清,5小勺淀粉,1小勺清水搅拌成淀粉糊,淀粉糊不能太稀,否则挂不上浆。
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步骤3/9
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铁锅加热,放适量花生油,检测一下,筷子插到油锅中,四周有油花泛起,说明可以放入南瓜条了
步骤4/9
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发布于 2016-11-25
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