香脆锅巴的做法

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香脆锅巴

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小时候零食没有这么多元化。锅巴算是童年美食的佼佼者，做妈妈了，也希望宝宝们试一下这难忘的味道。

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切墩(初级)

糯米 1碗

、

五香粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米泡一晚上，沥干水分。
步骤2/8 点击查看大图
加盐，生粉，葱花，五香粉适量，拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
锅里加适量油，把米平铺在模具上，进油锅炸。模具要先放油锅里过一下再铺米才不会粘。
步骤4/8
轻敲一下模具背面脱模，炸至两面金黄即可，用中小火。
步骤5/8 点击查看大图
隔开凉凉。
步骤6/8 点击查看大图
1
步骤7/8 点击查看大图
棒棒哒
最后一步点击查看大图
好看，好吃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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