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炸油条

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北方人传统的早餐就是油条豆浆,真是一段时间不吃还有些想念,自制健康油条并不是很难,喜欢的亲们可以学起来。
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

冬季和面用的水可以选择30度左右的温水,冬季的酵母用量要多,夏季可以相应减少,炸制时要小火先将里面炸熟,再炸至外面焦脆;这种方法炸出来即使放凉了再吃也不会变硬。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-22

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