自发豆芽
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俩孩子们每天总想要自己弄些豆芽,常跟我要几颗去弄弄,干脆我直接和她们一起来做一次自发豆芽好了。孩子们喜欢吃豆芽,可是外面的毒豆芽不敢吃啊,自己发豆芽4-5天(夏天)就能吃了,现在天气冷要再多几天了,不要嫌弃它根多,不要嫌弃它长的不够粗,因为它没有放任何化学药剂,绝对安全好吃^_^
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烹饪步骤
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步骤1/17
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挑掉坏的豆子,把豆芽用水泡一夜,泡至胚芽顶开外皮,准备干净、无油的洗菜篮、纱布或餐巾纸。
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步骤2/17
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洗菜篮里平铺1层纱布,倒入豆子,再盖1层纱布,水浇透,纱布可用餐巾纸替代。
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步骤3/17
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或直接放入图中这样盆,再盖上纱布,外面罩黑布遮光,或别的东西,反正就是透风不透光(见光红了会发苦)
步骤4/17
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发布于 2016-11-21
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