松软的杂粮茴香团子
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爷爷前天犯了血压高,血糖也高,我奉旨去照顾饮食,所以,这几日菜品多为降三高的养生安排,营养均衡,清淡可口,轻色轻味。 可喜的是,周四到今天周六,高压由252降低到150左右,血糖由25降低到6.8。可见食疗是多重要。(佩服83岁血管弹性那么好) 这两天做的菜不少,今天开始发!发!发!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
两个
、
茴香
250克
、
自发粉
50g
、
玉米面
100克
、
黄豆面
50克
、
黑豆面
100克
、
香干
一块
、
面筋
一块
、
木耳
四朵
、
干虾皮
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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食材,茴香去根,洗净,依次撕开成细细的,这样能切的比较碎小
-
步骤2/10
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鸡蛋炒熟,木耳泡发,豆干汆水,将豆干,木耳,虾皮,鸡蛋全部切碎
-
步骤3/10
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茴香切碎,放入少许盐,腌制出汤,挤干
步骤4/10
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发布于 2016-11-20
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