香煎糖醋带鱼
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带鱼洗净切成块,锅里放油加热生姜片 带鱼粘少量面粉 这样煎不会粘锅。把带鱼煎至两面金黄 先放盘里。等全部煎好 在倒回锅里 :再把酱油香醋和适量水先倒碗调匀 ;把白糖洒上带鱼上 一点点盐 在倒碗里调好酱油醋 淋上。中火煮收汁即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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