豆腐香菇包子
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
猪肉糜
300克
、
香菇
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
老抽
适量
、
香油
适量
、
鸡蛋
2个
、
京葱
适量
、
酵母
适量
、
面粉
适量
、
水
适量
、
糖
适量
、
老豆腐
一块
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
揉面，面粉＋酵母＋糖＋水=一起放进厨师机揉面
-
步骤2/6
点击查看大图
先开1挡等面絮变成一个团的时候开4挡开上10左右，☞这个看个家厨师机的☜拿出来醒发
-
步骤3/6
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把肉糜放进厨师机里＋料酒一起打鸡蛋一边打一边＋水或肉冻等肉上劲了厨师机关了＋香菇丁＋老豆腐碎☞用手捏碎☜＋京葱末＋生抽＋老抽＋鸡精香油拌匀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-18
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