猪肚汤(教你快速清洗猪肚 )
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猪肚 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚中富含VA、叶酸、烟酸等维生素,此外还含有钙铁锌硒等矿物质。猪肚汤是滋补食疗佳品,有着很好的滋补作用。 小贴士里教你如何快速清洗猪肚。
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
猪肚
1个
、
洋葱
半个
、
桂皮
2克
、
花椒
8粒
、
生姜
10克
、
盐,鸡精
适量
、
大蒜瓣
4粒
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
葱,辣椒,八角,冰糖,香叶
少量
烹饪步骤
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2016-11-17
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