肉炒青辣椒
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步骤1/6
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青辣椒洗净待用。
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步骤2/6
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肉丝加料酒,酱油,盐,五香粉,淀粉拌均匀腌制20分钟
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步骤3/6
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青辣椒去籽切好备用
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步骤4/6
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起油锅,放蒜片炒香,倒入腌好的肉丝
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步骤5/6
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炒几分钟再放入切好的青辣椒翻炒,加少许盐,肉在腌制时已经放盐了
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最后一步
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出锅前加蔬之鲜。
肉丝是买的时候就洗过切好的,腌制的时候加点淀粉,这样炒出来不会干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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