清炖鲍鱼汤
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鲍鱼,补而不燥,可以益肾、养肝、通络、清热、去湿,如果鲜鲍再带着鲍鱼壳一起煲汤那就更好.原因就是鲍鱼壳原来也是味中药,这味称为“石决明”的中药可以治头晕、驱风、明目,因而煲或者炖鲍鱼汤时不妨将壳也放进去。对于天天坐在电脑前码字的人可是福音啊!
营养分析
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37克
41克
26克
602
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好材料,莲子百合清洗干净。
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步骤2/5
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锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。
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步骤3/5
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鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。
步骤4/5
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发布于 2016-11-17
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