重芝士蛋糕
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这是一款吃一口就会爱上它的点心,喜欢芝士的小伙伴不要错过哦!每一口都会倍感满足,这就是一枚做为吃货的幸福~ 此配方为六寸圆模一只。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
芝士蛋糕体:奶油奶酪
190
、
芝士蛋糕体:细砂糖
72g
、
芝士蛋糕体:鸡蛋
2个(118g)
、
芝士蛋糕体:玉米淀粉
14g
、
芝士蛋糕体:柠檬汁
3滴
、
芝士蛋糕体:酸奶油
150g
、
芝士蛋糕体:淡奶油
150g
、
芝士蛋糕体:香草精
3滴
、
饼干底:奥利奥饼干碎
100g
、
饼干底:黄油
40g
烹饪步骤
-
步骤1/19
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奥利奥饼干料理机研磨成粉,喜欢颗粒感的可以用擀面杖擀压即可。
-
步骤2/19
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黄油40g隔热水溶解成液态,加入奥利奥饼干碎,翻拌均匀。
-
步骤3/19
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模具底用锡箔纸包裹好,饼干碎倒入模具内,利用橡皮刮刀按压紧实。将其送入冰箱冷藏备用。
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2016-11-16
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