一肺两用之猪肺汤
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最近天气干燥,空气质量又差,想给宝宝做猪肺汤,第一次买猪肺,看着挺大一块的,决定中午炒猪肺,晚上猪肺汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肺的清洗方法炒猪肺中有说明,一定要耐心
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步骤2/5
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猪肺绰水,姜十片,胡萝卜切块,川贝母30个,所有食材一起放入砂锅并加冷水入锅
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步骤3/5
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大火煮开十分钟后转小火慢炖一小时关火,加适量盐。
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步骤4/5
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盛入碗中。
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最后一步
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味道还行,润肺止咳。
小贴士
中午炒猪肝,晚上猪肺汤,一肺两用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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