东北烧茄子
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怀孕25周的我突然想吃烧茄子了,又担心饭店的不卫生或者添加味精了,所以干脆自己动手做啦!~之前翻看了很多不知道哪里的做法,都有西红柿,和东北的做法不一样,于是就想把东北的做法传上来,和大家一起分享一下!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
一个大的绿茄子
、
食用油
适量
、
葱
一段
、
大蒜
2-3瓣
、
盐
2g
、
酱油
10g
、
白糖
4克
、
鸡精
2g
、
淀粉(调汁)
15g
、
淀粉(茄子挂糊)
100克左右
、
胡萝卜
一根
、
尖椒
一个
、
姜
3g
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-11-14
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