麻辣香锅
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步骤1/6
起锅烧开水,下入食材焯水。香菇,金针菇,木耳,这些食材焯水以后一定要捏干水份 。焯至7分熟,时间2分钟吧
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步骤2/6
豆腐卷,土豆片,莲藕,莴笋焯水2分钟,沥干水分
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步骤3/6
起锅,热油,入葱姜蒜煸炒,入基围虾,翻炒1分钟。放入麻辣香锅料,先放入莲藕,土豆片,莴笋、再倒入香菇,金针菇,莴笋,豆腐卷,木耳翻炒1分钟
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步骤4/6
依自己口味➕盐
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步骤5/6
起锅,撒上白芝麻,放几段香菜
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最后一步
搭配白米饭,美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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