莲蓉陷
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我们家很喜欢吃甜包子，所以研究了这个
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烹饪步骤
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步骤1/3
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市场那些卖药材店有卖红莲子，而且不用去心的，因为我不知道，所以我买的是白莲子！莲子的心去掉（莲子心是苦的）用水泡20分钟，放入压力煲加入冰糖（冰糖要多，一次就要加到够甜，）压40分钟！
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步骤2/3
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沥干水分用保鲜袋装好，拿悍面的棍子把它辗一遍，然后用打蛋器放点水打细，
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最后一步
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平底锅烧干，倒入平底锅内，小火不要弄糊了，炒一会加入油，油一定要和莲蓉融入，油分三次加，每一次都要和莲蓉融合！之后会发出香味！就可以了…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-11
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