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腊味煲仔饭

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我是真菌

天冷了。。。吃饭好时节，所以煲仔饭很好。打小爱吃锅巴，小的时候在外婆家，乡下都是大锅劈柴做饭，饭后锅底的锅巴最好吃。那时甚至都不好好吃饭，等大伙儿把饭铲走，专门铲锅下面的锅巴，裹点酸菜或者辣酱，特别好吃
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10~30分钟   |   配菜(中级)
腊肠（如上图，沃尔玛买的七味就不错）
、
米，油，油菜（上海青？我们老家就叫白菜）
、
蚝油，生抽，姜
烹饪步骤
小贴士

1喜欢锅巴需要注意：大火时间长一点，熄火后要闷一会儿2也可以加腊鸡腊鸭什么

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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