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胡萝卜鸡胸肉盖浇面

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本来想做番茄鸡蛋拌面的,但是家里没有番茄了,临时决定乱配一下,没想到做出来味道还挺好
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小贴士

1,鸡胸肉可提前泡水中,这样炒出来肉更嫩,腌肉时我加的是红薯淀粉,这样炒的肉更嫩滑 2,炒菜时加水的量要控制好,不要太多 3,这个菜谱是一个人的量,面和菜可按自己饭量增减 4,炒菜的过程没有加盐,因为肉是腌过的,番茄酱也含盐,如果口味重可以自己加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-10

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