巧克力玛芬
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孩子是烘培的忠实爱好者,作为妈妈的我也不能掉队,闲暇时研究一下玛芬,收获幸福美满生活。☺☺☺第一次发布菜谱,照片拍的不算,见谅。这是和孩子一起参加烘培课,老师的配方,回来试做了几次,味道超好,甜味适中,推荐给大家。
营养分析
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78克
18克
144克
1145
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄油常温搅拌(冬日隔热水搅拌),加入糖和盐,搅拌均匀至糖融化,黄油发白,体积变大。
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步骤2/5
鸡蛋打散,分五次加入黄油中,每次搅拌均匀。
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步骤3/5
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低筋面粉,泡打粉混合过筛,先加三分之一入黄油中,用软刮刀切拌均匀,再加一半牛奶,搅拌均匀。重复步骤,切拌至无干粉状态。
步骤4/5
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发布于 2016-11-10
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