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最适合秋冬进补药膳土豆羊肉煲

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昨天是立冬,我们习惯在于立冬的当天弄点温补的食材进补。立冬后天气逐渐寒冷,身体需要补充更多的能量来御寒,肉类里面的大量的蛋白质是人们必选的。温补的肉类首先当然是羊肉和牛肉啦。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/19

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小贴士

依然叨叨;土豆尽量切大块,太小快了容易炖烂。羊肉要焯水这样去除羊膻味,一定不可避免的否者不好吃哦。香料不可少,如果没有什锦香草换着五香料代替。炖2小时里要翻动4次不然会粘锅的哦。中药包超市和市场都有卖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-08

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