莜面鱼鱼-1周岁+宝宝食谱
这道菜惦记很久了,也吃了很多年,以前都是跟老公去外面吃,今天无意中想吃了,凭着记忆中的味道做出来的,比外面的更好吃,料也更足,我家宝宝两周岁了也很喜欢吃,呵呵,以后会经常做给闺女吃的
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步骤1/5
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首先面粉+莜面粉拌匀加开水和成面团盖保鲜膜醒十分钟左右
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步骤2/5
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其次把各种蔬菜洗干净备用,菠菜,香菜切段备用,土豆,蘑菇切小丁丁备用,西红柿切小块备用,
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步骤3/5
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锅里放少许玉米油把土豆到锅里翻炒片刻加蘑菇丁接着翻炒加红烧肉翻炒片刻加水煮,
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步骤4/5
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在煮土豆汤的同时开始搓莜面,把莜面团揪一小块下来搓成长条然后再揪成一小块一小块放在切菜板上搓成小莜面鱼鱼备用
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最后一步
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锅里的土豆熟炖烂了放莜面鱼鱼进去煮,煮差不多快熟了加菠菜烧开再加少许盐,蔬菜精,接着炖一会,再加少许香菜即可出锅食用了,香喷喷的莜面开始可以吃了,哈哈,宝宝才两周岁都很喜欢吃,吃的手舞足蹈的,很有成就感呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
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