布朗尼蛋糕
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应虎哥要求,终于做了次烤箱版布朗尼(法芙娜70%可可巧克力/总统黄油/纸壳核桃/韩国细砂糖),也是下了血本ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ 烤箱版果然比以前做的电饭煲版的口感更丰富。趁热吃,外酥脆内扎实,巧克力和黄油香气四溢。冷藏以后,质地变硬酥松,香气也非常醇厚馥郁。 PS: 这个分量刚好可以用三能的磅蛋糕模具SN2132
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好食材。核桃仁在150°预热好的烤箱内,烤15分钟,取出放凉切碎;黄油室温软化。
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步骤2/11
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隔水融化巧克力
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步骤3/11
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软化好的黄油,用手动打蛋器打发至发白顺滑
步骤4/11
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发布于 2016-11-07
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