【新晋厨娘必备简单菜】西兰花炒牛肉
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【主角-西兰花】洋名花椰菜,在蔬菜界艳压群芳,营养价值首屈一指,钙,磷,铁,钾锌,锰等含量丰富,富含维v较多,在预防胃癌和乳腺癌有一定功效,她还神奇的含有胡萝卜素。此外,含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,含有类黄酮物质可以对高血压和心脏病有调节作用,高纤维蔬菜还能降血糖
营养分析
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11克
34克
40克
368
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1.为了西兰花口感不会太硬,所以先小小的焯下水
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步骤2/7
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将两勺玉米淀粉和两勺水,加点蒜粉搅匀,牛肉放里面沾下,锅里放油,炒牛肉
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步骤3/7
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牛肉炒到熟,变色,从锅里取出
步骤4/7
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发布于 2016-11-02
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