凉瓜炒牛肉
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食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
牛肉
400g
、
XO酱
1茶匙
、
蚝油
半茶匙
、
生粉
0.5克
、
橄榄油
10g
、
柠檬汁
少许
、
凉瓜
1条
、
沙茶酱
1茶匙
、
水
70g
、
料酒
5g
、
黄油
10g
、
黑胡椒碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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牛肉洗净,用厨房纸吸干水,切成薄片,用橄榄油、少许黑胡椒粉,少许柠檬汁拌匀
-
步骤2/11
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凉瓜去除白襄,用勺子挖干净,切成1cm厚的片状
-
步骤3/11
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红辣椒切丝
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2016-11-01
换个做法
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