水晶猪皮冻
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一到冬天就会做猪皮冻,一家人都爱吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把猪皮洗净拔去毛(我是用眉夹拔毛,比较麻烦!嫌麻烦最后猪皮可不要!但是就没有口感了!),放盆中加水,葱姜,料酒煮沸约5-10分钟!
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步骤2/6
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捞出凉凉!去除油脂!如图三!
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步骤3/6
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去干净油脂!备用!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-10-30
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