马鲛鱼炒毛豆
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绝对的下饭菜~
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食材清单
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切墩(初级)
腌制的马鲛鱼(鲅鱼)
500g
、
毛豆仁
250g
、
小米椒
2只
、
蒜瓣
6瓣
、
葱花
少许
、
玉米油
适量
、
料酒
50ml
、
鸡精
少许
、
白糖
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
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不粘锅中倒入少许玉米油,中火烧热。
-
步骤2/12
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将处理好、洗净、沥干水的咸马鲛鱼铺排入锅中,小火煎制。
-
步骤3/12
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待一面煎好后轻轻翻面,继续煎,直至煎得两面金黄,待用。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2016-10-30
换个做法
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