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向日葵焖饭的做法

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向日葵焖饭

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一直都喜欢向日葵，所以会把向日葵融入在美食中。这次利用周末在家自己DIY美食，做了这一道向日葵焖饭，除了外观还有的就是营养搭配丰富。

食材清单加入采购清单

大米小半碗

、

香肠小半节

、

胡萝卜小半节

、

玉米粒适量

、

橄榄油适量

、

鸡蛋两个

、

黑豆 15颗

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洋葱，胡萝卜，香肠切碎备用。
步骤2/12 点击查看大图
接着在锅里倒入适量的橄榄油。
步骤3/12 点击查看大图
等油熟烫之后加入香肠炒香，炒出油。
步骤4/12 点击查看大图
接着加入胡萝卜，洋葱，玉米粒翻炒出香。
步骤5/12 点击查看大图
接着加入洗干净的大米，翻炒均匀。
步骤6/12 点击查看大图
将翻炒混合均匀的米饭倒入电饭煲。启动煮饭功能。
步骤7/12 点击查看大图
这个时间就准备煎蛋皮。鸡蛋打散，在锅里倒入适量的橄榄油，等油熟烫倒入蛋液。
步骤8/12 点击查看大图
轻轻晃动锅，使蛋液尽量铺满锅底。煎出来的蛋皮才够大均匀。
步骤9/12 点击查看大图
煎好的蛋皮冷却，切长度合适的长条，两端多余的部分可以做向日葵叶子用。
步骤10/12 点击查看大图
黑豆提前煮好备用。盛一碗米饭放入盘中，横着摆放4条蛋皮，然后交叉着编织。如图所示，然后让上向日葵叶子。在空中放上黑豆作为装饰就可以啦。
步骤11/12 点击查看大图
美味又营养。
最后一步点击查看大图
向日葵焖饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-28

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