手抓羊肉饭(简易版)
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老爸从小西北长大,对羊肉很是喜爱。羊肉抓饭平实的做法,有饭有菜有肉,温温暖暖香喷喷,吃下去便知幸福
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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羊肉,可以选带皮的,胡萝卜、洋葱,如果想吃正宗口味的还可以准备葡萄干等。我这是改良简易版本,简简单单的食材就可以啦
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步骤2/11
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水烧开,入羊肉,煮至断生。想吃软一些的可能要多煮煮。煮羊肉的水不要倒掉,留着等下原汤煮饭才香呢
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步骤3/11
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胡萝卜、洋葱切碎丁
步骤4/11
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发布于 2016-10-28
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