荷香糯米排骨 | 每日菜谱
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排骨保留了鲜嫩的口感,糯米吸收了荷香、肉香,软糯入味。这道糯米排骨,绝对可以列入菜菜最爱TOP 10。最重要的是难度低、成功率高,小白也能驾驭。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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排骨用清水浸泡半小时,去除血水。期间记得要换下水。
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步骤2/13
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糯米也用温水浸泡半小时左右,捞出沥干。懒得泡也无所谓,蒸久点,一粒粒口感会Q弹筋道些。
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步骤3/13
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排骨沥干水分后,撒入白糖、白胡椒粉、酱油,搅拌均匀并静置5分钟。
步骤4/13
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发布于 2016-10-27
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