自制柿子干
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今年家里柿子大丰收,就想着保存一些,就是制作成柿子干!!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
硬柿子
10个
、
线(粗)
烹饪步骤
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步骤1/7
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首先要将柿子削皮,削皮后不能水洗!选柿子一定要选硬的,不能有一点儿变软的地方,否则容易坏!
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步骤2/7
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柿子切成两公分厚度,不能太厚,否则不容易晾干!!
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步骤3/7
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切好后用棉线传成串,这样的话就不用总翻个了,穿的时候每块柿子之间系上一个结,保持间隙通风,线的两头如图系两个圆扣,以方便挂起来晾晒,晾晒的时候一定要选阳光充足,透气的地方,要不很容易发了!!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-10-27
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