香煎龙利鱼便当,最好做的鱼肉!
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今日便当——香煎龙利鱼便当 (我的公众号:上班族的便当) 煎龙利鱼无需浓妆艳抹,少油、少盐、高蛋白,用最简单的方式才品味到龙利鱼的原汁原味。 【便当搭配】 主菜:香煎龙利鱼 配菜:蒸蛋、焯水西蓝花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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食材准备:龙利鱼解冻并洗净,沥干水分后两面涂抹盐和黑胡椒,1小勺盐即可,用手轻轻按压抹匀,腌制20分钟;大葱切段、生姜切丝;
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步骤2/6
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开中火,锅热后放1勺油,放入大葱段和姜丝爆香。
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步骤3/6
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将大葱和姜丝推至一边,放入腌制好的龙利鱼,两面煎至变白;
步骤4/6
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发布于 2016-10-26
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