砂锅肥肠
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口味香浓肥嫩的香辣砂锅肥肠
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食材清单
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切墩(初级)
肥肠
一斤
、
生姜
1块
、
大蒜
6瓣
、
朝天椒
一把
、
小葱
四根
、
料酒
两勺
、
洋葱
半个
、
青蒜
四根
、
大葱
一段
、
八角
几个
、
五香粉
少许
、
生抽
六勺
、
糖
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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所需食材:肥肠加小苏打翻洗两次再加白醋翻洗两次洗净备用(嫌麻烦可以直接买熟肥肠的),青蒜四根,小葱四根,洋葱半颗,姜十片,蒜瓣五个,辣椒一把
-
步骤2/6
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配料改刀,辣椒切碎,洋葱姜切丝、葱和青蒜切斜倒寸段。
-
步骤3/6
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肥肠斜刀切段,锅里水烧开加少许盐和料酒,下生肥肠煮五分钟后捞出备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-10-26
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