雪顶酸奶蛋糕
不用烤箱、不用发酵、不用打发，一个普普通通的微波炉，就能做出漂亮的酸奶蛋糕。
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步骤1/6
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蔓越梅切细。
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步骤2/6
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面粉过筛。
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步骤3/6
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打鸡蛋，稍稍搅拌后，在蛋液中依次倒入牛奶、酸奶和面粉。
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步骤4/6
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加入蔓越梅丁，挤上几滴柠檬汁，再次搅匀。
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步骤5/6
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模具刷油后，倒入混合液。放入微波炉中，叮2分钟～
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最后一步
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如果是给宝宝自己用手抓着吃，到这一步就OK了。再小资一点的，可以切成方块，淋上一层酸奶，撒点蔓越梅丁，用勺子挖来吃。那酸酸甜甜的味道也是没谁了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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