橄榄油蛋白饼干
这是一款很健康又很香很美味的饼干。油脂用了橄榄油,粉类则加了全麦粉,而且糖的量也不算太多。而且做法也非常简单,吃起来很酥脆,还没有心理负担,喜欢饼干的亲们可以尝试一下这款哦
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步骤1/15
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把低筋粉、全麦粉和泡打粉称量好
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步骤2/15
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混合后过筛2遍,让其充分混合均匀
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步骤3/15
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在蛋白中加入冰糖粉,也可以用白糖
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步骤4/15
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搅拌均匀,让糖粉完全融化,然后加入橄榄油
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步骤5/15
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继续搅拌均匀
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步骤6/15
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倒入混合好的粉类
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步骤7/15
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翻拌到没有干粉的状态,装入裱花袋
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步骤8/15
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杏仁切碎粒
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步骤9/15
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用裱花袋挤成圆圈状,表面撒上杏仁碎
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步骤10/15
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烤箱上火165度,下火150度,预热完成后放入中层,烤18分钟左右
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步骤11/15
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烤好的饼干,健康美味的一款饼干哦
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步骤12/15
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成品图
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
我喜欢用冰糖粉做甜点,不喜欢的可以用等量的白糖代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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