可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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食材清单加入采购清单

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 8根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 8片

、

米酒或料酒 1汤匙

、

油 1汤匙

、

葱花少量

、

八角少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗净，像猪肉一样悼水，把里面的红血丝煮净即可，时间不宜过长，悼水以后根据自己的喜好看看要不要在鸡翅中间划个口子
步骤2/4 点击查看大图
然后倒入油，撒下八角去腥，烧热油煎，煎的时候注意来回翻动，快要煎好的时候撒下葱丝
步骤3/4 点击查看大图
后面放生抽，料酒，然后倒入可乐没入鸡翅，大火烧，烧的快要干的时候调至小火，然后流少许汁，盛出鸡翅根据自己的喜好摆盘，撒下葱花
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2016-10-21

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