新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷
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▼ 前两天看到一篇文章,一位患有乳腺癌的母亲让自己4岁的女儿学会了做菜。在她时日不多的时候,她想:我能够给女儿留下什么呢?金钱、财产、权力、地位,我都没有。想了想,我只是个能做一手好菜的主妇。所以我决定教她做饭,让她更认真的对待生活,即使自己一个人也能好好地生存下去.... 看到这段话的时候,久久不能平静。做母亲是多么的不容易。而我能说些什么呢?如果说让孩子以后能够不为钱愁,我可能还做不到那一步。如果说让孩子以后能文能武,我可能只会按她喜好来。如果说让孩子成为一个成功人士,我可能只会说那是她的能力。 ▼ 而我能留给她什么?教会她什么呢?我大概能做的是让她有基本的常识,有独立生存的技能,与人为善懂得感恩,以身作则,让她成为一个身心健康的人,指引她去了解这个世界的美好与复杂,人生酸甜苦辣剩下的全靠她。 就像女儿特别喜欢棉花蛋糕,也嚷嚷着自己学。我会说:那就学吧,妈妈教你。我会告诉她棉花蛋糕比戚风蛋糕细腻,比海绵蛋糕轻盈。我会告诉她,分蛋汤面比全蛋汤面的蛋糕更加柔软,我会让她一步步学习。
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发布于 2016-10-21
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