黑芝麻松糕
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近段时间比较晚睡,一梳头发,头发掉得竟比以前多了,一抓一把好怕秃头噢! 想着我该吃点黑芝麻养养发了,于是今天便捣鼓了这个
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
直饮水
90g
、
细砂糖
20g
、
粘米粉
120g
、
糯米粉
40g
、
黑芝麻粉
30g
、
干桂花
1g(一半混入粉中,一半做装饰)
、
豆沙
120g
、
椰蓉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1.将直饮水和细砂糖搅拌均匀,糖溶化成糖水状态备用
-
步骤2/7
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2.大碗中倒入糯米粉、粘米粉,用蛋抽搅拌均匀,然后分多次加入糖水至半湿状态*用手握着成小团,一捏即散的状态就是了~
-
步骤3/7
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3.再盖上保鲜膜静置15分钟*这一步是让米粉充分吸水~
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-05-06
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