豆沙面包
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这个方子出自日本妇女之友社,这款面包皮薄馅大,酥软香脆的外表下是香甜细腻的豆沙,手作面包独有的味道。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
200g
、
低筋面粉
150g
、
盐
3g
、
酵母
3g
、
绵白糖
30g
、
黄油
20g
、
蛋液
50g
、
牛奶
70ml
、
水
50ml
、
豆沙馅
280g
、
白芝麻
适量
、
蛋液(刷液用)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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准备好所有原材料
-
步骤2/18
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将除黄油芝麻外的所有原材料放入面包机桶内,先放液体后放粉类,糖和盐对角放好,酵母挖一小坑埋起来,启动和面程序,25分钟
-
步骤3/18
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加入黄油继续和面25分钟
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2016-10-21
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